top of page
Search
tin0595

Peningkatan Nilai Tambah Komoditas Lokal Dataran Tinggi Dieng


PROFIL

Kawasan Dataran Tinggi Dieng menjadi salah satu proyek pilot untuk transformasi Program Perluasan Kesempatan Kerja berbasiskan Kawasan yang dikembangkan oleh Kementerian Tenaga Kerja dengan IPB. Program ini ditunjukan untuk meningkatkan kesempatan kerja melalui pengembangan dan penguatan kewirausahaan berbasiskan komunitas dan komoditas lokal di suatu kawasan. Kerjasama dengan pemangku kepentingan dalam suatu Kawasan sangat didorong sehingga tumbuh ekosistem kewirausahaan yang sehat untuk peningkatan kinerja ekonomi, sosial kemasyaratan dan lingkungan.


DESKRIPSI PROYEK

Perancangan Rumah Pemasaran Bersama untuk meningkatkan nilai tambah produk berbasis komoditas lokal di Dataran Tinggi Dieng

Dataran Tinggi Dieng merupakan Kawasan yang memiliki sejarah yang panjang. Secara ekosistem merupakan Kawasan purba dan kebudayaan kuno. Hal ini menjadi daya Tarik wisata yang kuat karena didukung dengan sumberdaya alam yang melimpah dan indah. Terkait dengan agroindustri, saat ini komoditas lokal yang menjadi fokus untuk pengembangan lebih lanjut adalah komoditas yang telah terdaftar sebagai indikasi geografis, yaitu Carica dan Purwoceng.

Pengembangan produk inovatif dan pemasaran masih menjadi permasalah bagi para wirausaha di Kawsan ini. Merupakan sebuah tantangan untuk menyediakan produk berbasis komoditas lokal yang dapat diterima oleh pasar yang lebih luas. Pada sub tema ini, mahasiswa ditantang untuk bersama-sama dengan petani, Tenaga Kerja Mandiri (TKM) dan pemangku kepentingan di Kawasan ini untuk mengembangkan desain produk yang inovatif (memiliki nilai ekonomi, dapat dilakukan secara teknis teknologis, dan diinginkan oleh pasar) dan mengembangkan desain pemasaran bersama untuk Kawasan Dataran Tinggi Dieng.


KEAHLIAN YANG DIBUTUHKAN

Proyek desain ini dikerjakan oleh maksimum 5 orang mahasiswa dengan keahlian:

1. Pengendalian Mutu Produk dan Proses untuk Carica dan Purwoceng

2. Pengembangan Produk berbasis komoditas lokal dan carica Purwoceng

3. Perancangan Rumah Pemasaran Bersama di Kawasan Dataran Tinggi Dieng


KONTAK

TELP:

Savira (+62 895 324402676

WEBSITE:

https://tin.ipb.ac.id

EMAIL:

tin@apps.ipb.ac.id

2 views0 comments

Recent Posts

See All

コメント


bottom of page