PROFIL
Dinas Perdagangan Koperasi Usaha Kecil dan Menengah Kabupaten Kutai Barat
TANTANGAN DESAIN
“Pengembangan produk berbasis jagag dan jelai yang memiliki nilai tambah (added value) yang tinggi, serta diminati masyarakat”
DESKRIPSI PROYEK
Pemanfaatan jagaq dan jelai sangat berpotensi untuk dikembangkan oleh pelaku usaha di Kabupaten Kutai Barat. Diharapkan melalui pengembangan pemanfaatan jagaq dan jelai ini akan meningkatkan unit usaha kecil dan menengah yang mengolah jagaq dan jelai atau produk turunan yang memiliki nilai tambah (added value) yang tinggi, termasuk pemasaran produk jagaq dan jelai. Kegiatan pengembangan produk tersebut membutuhkan 4 mahasiswa.
FOKUS ATAU BIDANG MINAT
Proyek desain ini memerlukan mahasiswa dengan fokus atau bidang minat:
1. Pengembangan produk pilihan
2. Pengembangan perbaikan nutrisi, tekstur, dan penampakan produk
3. Pengembangan rancangan rinci proses dan alat produksi
4. Pengembangan pasar dan pemasaran produk
NARAHUBUNG
KONTAK:
Savira (+62 895 324402576)
WEBSITE:
https://tin.ipb.ac.id/
EMAIL:
tin@apps.ipb.ac.id